有机香菜 - 种子
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科里安德d - Coriandrum sativum
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植物 |
香菜 - . |
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厨房 |
鱼，鸡肉，蔬菜，咖喱酱，东方和亚洲菜肴，锅，海鲜。 |
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形状 /数量 |
干燥的有机全种子/ 50G -300G。 |
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法国 - 100％有机种子。 |
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美德 |
消化，开胃酒，振奋，抗菌，利尿剂，抗病毒，抗真菌，抗氧化剂。 |
禁忌症：
欣赏温带气候的唯一香料之一。在希腊人中，就像在罗马人一样，香菜已经是香料和药物。在法国，已经在18世纪，已经在Aubervilliers的周围环境中种植，并且是房屋中发现的香料的组成部分。
香菜种子是刺激和调理的。我们发现他们用来刺激消化，机场和腹胀。建议他们采用语调，并为了努力与大餐后的睡眠作斗争。
如前所述，香菜种子可以整合到不同的菜肴中。您可以使用杵/砂浆或香料厂在将它们纳入菜肴中之前将其磨碎。例如，可以将其掺入意大利调味饭或镀蘑菇中。
