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Hibiscus Biologique Provence Délicieux

鸭牛在芙蓉

生物芙蓉美食食谱鸭乳房

生物芙蓉简介 - 100%法国

芙蓉花不仅美丽,还可以影响盘子。干燥,它可用于您的菜肴的独特装饰,而不仅仅是!

食谱成分列表

原料

 数量

鸭胸

2

有机干芙蓉

20克

牛油蛋糕糖

30克

清新薄荷

1个新鲜的分支

柠檬

2茶匙。柠檬汁

香醋

2汤匙(等式5CL)

咸黄油

40gr

蔬菜立方体 1/2

 

芙蓉酱的准备(别名Bissap)

  1. 将1升水加热到沸腾。
  2. 关闭火,注入干芙蓉花,新鲜的薄荷树枝,两汤匙柠檬汁和糖。离开注入20分钟,然后过滤输液,您可以得到芙蓉酱的底部。
  3. 在煎锅中,用黄油褐色。加入一点蔬菜汤,减少并加入芙蓉酱的底部并减少。盐和胡椒粉加入香醋。

Bio Cabri芙蓉岩石

 

主准备

  1. 将鸭胸部加热3分钟,在皮肤侧高火,将它们翻倒,用中火再煮3分钟。
  2. 盐和胡椒粉。根据所需的烹饪(通常2至3分钟)在肉侧煮。
  3. 撒上fleur de sel,对比鸭胸。要食用,涂上每盘芙蓉酱,将小鸭分开。

Cabri d'Or Tip

例如,将鸭胸部食用,伴随着用鸭脂肪炒的土豆,并点缀着普罗旺斯草药或辣椒粉和普罗旺斯草药;)一种享受!

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