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Sarriette des Montagnes BIO - Fines Herbes séchées

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  • SARRIETTE - Satureja montana
Description synthétique sarriette bio le cabri d'or herboriste artisan france

Saveur légèrement poivrée, qui rappelle à la fois la menthe et le thym. Appelée aussi poivre d’âne.

Plante

Sarriette - Satureja montana.

Cuisine

Sauces, gibier, fromage frais de chèvre et de brebis, légumes secs, haricots, courges et potiron, pois.

Forme / Quantité

Fines herbes BIO SEC / 40g - 220g.

Origine

France - Plante 100% biologique.

Vertus

Digestive, anti-diarrhéique, tonique, aphrodisiaque, antibactérienne.

Contre-indications : pas de contre-indications connues.

histoire et folklore herboristerie le cabri d'or
Cette plante porte bonheur a été citée dans de nombreuses cultures. Par exemple, certaines personnes pensent que Satureja, le nom latin de la Sarriette fait référence aux satyres, ces divinités mythologiques de la terre connues pour leur vigueur sexuelle. La réputation de la plante d’être aphrodisiaque viendrait donc de cette légende.
vertus bienfait bien être le cabri d'or herboristerie
La sarriette stimule le système digestif et possède des propriétés antiseptiques, toniques et stimulantes, comme beaucoup de Lamiacées. Du fait de sa richesse en vitamine K qui participe à la coagulation, la sarriette est logiquement déconseillée aux personnes sous traitement anti-coagulant.
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Elle accompagne volontiers les grillades et parfume les fromage de chèvre frais, les desserts. La sarriette fait aussi du mélange incontournable de Provence, les herbes de Provence*.
en savoir plus herboriste france

- Coffret BIO Classique, Coffret Classique.

- Herbes de Provence.

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