Salicaire BIO - Plante séchée
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SALICAIRE - Lythrum salicaria
Le goût de l'herbe est astringent et légèrement acide, et il n'a pas d'odeur. La plante est également utilisée en cosmétique dans les masques pour lutter contre la peau rougie.
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Plante |
Salicaire - Lythrum salicaria. |
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Cuisine |
Infusion, décoction, poudre. |
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Forme / Quantité |
Partie Aérienne coupée BIO SEC / 30g - 150g. |
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Origine |
France - Plante 100% biologique. |
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Vertus |
Analgésique, astringente, antifongique, antidiabétique, anti-diarrhéique, hypoglycémiante. |
Contre-indications : déconseillée aux femmes enceintes ou à celles qui allaitent.
Dès le Moyen-Âge, la salicaire devient populaire en Allemagne. En effet, cela était dû à la croyance que les lutins s’abritaient sous ses fleurs. Salicaria lui donne son nom français Salicaire, dérivé du nom latin Salix, se rapportant au Saule car les feuilles de la Salicaire ressemblent aux feuilles de certains Saules.
La Salicaire en interne est connue pour ses multiples bienfaits. Elle est astringente et anti-diarrhéique, antiseptique et antibiotique. La salicaire possède aussi la faculté de resserrer les muqueuses du tube digestif, donc parfaite pour diminuer les diarrhées. Elle est aussi hypoglycémiante, des études ont ainsi démontrées que des extraits de la salicaire réduisent le glucose sanguin.
La salicaire peut se consommer sous diverses formes et principalement en tisane. Ajoutez 5 gr de plante séchée pour 250 ml d’eau. Faites infuser 10 minutes puis filtrez avant de boire. Prendre 1 à 2 tasses par jour.
