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Épilobe à petites fleurs BIO - Plante séchée

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Quantité

  • ÉPILOBE A PETITES FLEURS - Epilobium parviflorum
Description synthétique épilobe bio le cabri d'or herboriste artisan france

Faites vous plaisir avec une bonne infusion d'épilobe à petites fleurs ! Sa saveur piquante et un peu âcre, associée à ses vertus sur l'ensemble de votre organisme, saura vous séduire. Des propriétés intéressantes !

Plante

Épilobe à petites fleurs - Epilobium parviflorum.

Cuisine

Infusion, salades.

Forme / Quantité

Partie Aérienne coupée BIO SEC / 30g - 125g.

Origine

France - Plante 100% biologique.

Vertus

Astringente, anti-inflammatoire, diurétique, émollient.

Contre-indications : pas de contre-indications connues.

histoire et folklore herboristerie le cabri d'or
L’épilobe n’est pas cité dans les médecines antiques et médiévales. En Europe, elle est mentionnée par  Fournier pour la première fois au XXe siècle. Outre-Atlantique, la racine d’épilobe est utilisée depuis des siècles par les Indiens Algonquins du Canada. Ils l’utilisaient principalement en infusion pour nettoyer le sang.

En France, l’usage populaire de l’épilobe est mentionné pour traiter l’hypertrophie de la prostate dans les Vosges, avant la Seconde Guerre mondiale.

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L'épilobe est traditionnellement consommée pour soulager les troubles de la prostate bien que la médecine moderne* évolue en parallèle. Possédant une action diurétique, l’épilobe peut aussi avoir un rôle intéressant dans les cas de cystite ou toute autre inflammation des voies urinaires.

L’épilobe possède un fort pouvoir astringent, ce qui le rend intéressant en cas de coliques.

préparation culinaire cuisine recettes herboriste france gastronomie

Les parties aériennes sont consommées en infusion. La tisane se prépare avec 1-2 c. à café de feuilles et/ou de fleurs séchées dans 1/4L d’eau à boire par jour. On conseille de laisser une fenêtre après 3 semaines d'affilées.

en savoir plus herboriste france
-- Article France 3 Lyon, Techniques Innovantes.

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