Bardane BIO - Racine séchée



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BARDANE - Arctium lappa

Vous avez surement déjà entendu parlé de cette plante à l'origine de l'invention du Velcro. Les racines charnues de la bardane, consommées principalement en décoction, ont une saveur plus agréable de celle de l'Artichaut. Les bienfaits de cette plante sont nombreux comme ces vertus réparatrices pour la peau et pour la détoxification du foie.
Plante |
Bardane - Arctium lappa. |
Cuisine |
Macération, légumes, salade, cuisine japonaise. |
Forme / Quantité |
Racine coupée BIO SEC / 90g - 300g. |
Origine |
France - Plante 100% biologique. |
Vertus |
Dépurative, détoxifiante, anti-inflammatoire, anti-rhumatismale, réparatrice (peaux), diurétiques. |
Contre-indications : déconseillée aux personnes qui souffrent de calculs urinaires.

La Bardane est une plante connue depuis des centaines d'années. Elle figurait parmi les plantes recommandées dans le capitulaire De Villis* au Moyen Âge notamment pour ses effets réparateurs sur la peau. Cet acte législatif reflète la volonté politique de Charlemagne notamment sur l'aspect botanique.
Elle aurait conforté sa grande notoriété suit à la guérison du roi Henri III atteint d'une maladie de peau.

Cette plante est largement connue en phytothérapie pour purifier le sang, faire transpirer et faciliter les éruptions cutanées. Son emploi traditionnel se porte sur le traitement des problèmes de peaux comme l'acné, l'eczéma ou des abcès.
En raison de son effet diurétique, sa racine est parfois utilisée pour la goutte ou les rhumatismes. En usage externe, on peut utiliser la racine en décoction avec des compresses pour l'acné.

Très bon légume sauvage, ses racines peuvent être préparées en salsifis. Pour cela, il faut les faire bouillir jusqu'à ce qu'elles deviennent tendres.

- Capitulaire de Villis : Informations