
बकरी पनीर चप्पल और फ्रेंच तारगोन (6 लोगों के लिए)
टैरागन एक सुगंधित पौधा है जिसमें दिलचस्प गुण होते हैं क्योंकि यह पूरी तरह से व्यंजनों की भीड़ के साथ जाता है। टैरागन की कुछ कटी हुई चादरें सलाद में सुधार करती हैं। यह मौलिकता का एक स्पर्श लाता है, ताजा पनीर के साथ मिश्रित। कैबरी डी'ओर इसलिए स्वाभाविक रूप से आपको बकरी पनीर के साथ एक छोटे से पफ पेस्ट्री पर सलाह देता है!
सामग्री |
राशि |
अंडे |
2 |
ताजा तरल क्रीम |
5Cl |
ताजा बकरी पनीर | 250gr |
फ्रेंच टैरागन |
2 से 4 चम्मच। कॉफ़ी |
पफ पेस्ट्री रोलर्स |
2 |
नमक |
2 चुटकी |
मिर्च |
2 चुटकी |
पानी |
1 बड़ा चम्मच |
चप्पल के लिए फिटिंग की तैयारी
खाना पकाने से पहले
- बकरी पनीर को क्रश करें और इसे अंडे की जर्दी, तरल क्रीम, कटा हुआ तारगोन, नमक और काली मिर्च में से एक के साथ हरा दें।
- पफ पेस्ट्री का उपयोग करें और आटा में हलकों को बनाएं (आप रचनात्मक भी हो सकते हैं और अन्य आकृतियों की कोशिश कर सकते हैं)। बकरी पनीर स्टफिंग के साथ गार्निश डालें, फिर दूसरे अंडे की जर्दी के साथ आटा और भूरे रंग के सर्कल के किनारों को मोड़ो, पानी के चम्मच के साथ पीटा।
खाना बनाना
- 180 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में 20 मिनट
- गर्म पफ पेस्ट्री और एक छोटे हरे सलाद परोसें।
स्वास्थ्य
Tarragon भूख के लिए एक अच्छा उत्तेजक है। एक सूखे पौधे को कई व्यंजनों में उपयोग करना आसान है। आप इस मसाले में पा सकते हैं कार्बनिक शिल्प बक्से 100% प्रोवेंस में बनाया गया.