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Menthe Poivrée - Mentha x piperita

पेपरमिंट - मेंथा एक्स पिपेरिटा

पेपरमिंट रिफ्रेशिंग इन्फ्यूजन ऑर्गेनिक लेबल एब हर्ब्स एरोमैटिक गोल्ड कैबरी

Peppermint -the पत्तियां और इसकी विशेषताएं

परिचय

चौकोर छड़ के साथ बारहमासी घास, दांतेदार पत्तियों को पहने हुए, गहरे हरे रंग के विपरीत, यह पौधा संक्षेप में एक सुगंधित पौधा है। यह कई उपयोगों के लिए एक ज्ञात और उपयोग किया जाने वाला पौधा है जैसे कि उदाहरण के लिए इसके दुर्गन्ध और ताज़ा गुणों के लिए कॉस्मेटिक उपयोग।

कार्बनिक पेपरमिंट गोल्डन कैब्रिन हर्बलिज़्म

उत्पाद शीट - कार्बनिक पेपरमिंट

प्रपत्र

थोक सूखे कार्बनिक पत्ती

पौधा

काली मिर्च टकसाल - मेंथा एक्स पिपेरिटा.

गुण

जलसेक, तबबोलेह, पेय, फल सलाद, भेड़ का बच्चा, शर्बत, चॉकलेट, सजावट, एशियाई और ओरिएंटल व्यंजन।

मूल

फ्रांस - 100% जैविक संयंत्र।

जलसेक तैयारी पद्धति

2 सी के बराबर डालो। गर्म पानी के कप द्वारा सूखे पौधे की चम्मच, फिर 5-10 मिनट का समय दें। प्रति दिन 2 से 3 कप फ़िल्टर और पीएं।

संयंत्र का विवरण

पेपरमिंट या मेंथा एक्स पिपेरिटा जलीय टकसाल और नरम टकसाल के बीच एक संकर है। हम इसे 18 वीं शताब्दी में खोजते हैं। अपने सार के चालाकी के लिए व्यापक रूप से खेती की जाती है, पेपरमिंट में एक सुगंधित और मर्मज्ञ गंध होती है। इसका स्वाद, पहले गर्म और पेपररी, ताजगी की एक सुखद भावना छोड़ देता है।

पौधे की कटाई

 पत्तियों और तनों की फसल अप्रैल से अगस्त तक फैल जाती है जबकि फूल जून से जुलाई तक काटा जाता है।

लाभ

यह पेट और एपेरिटिफ है, यह कहना है कि यह पाचन की सुविधा देता है। यह एंटीटआउट और एक्सपेक्टोरेंट गुणों से भी लाभान्वित होता है। पेपरमिंट की पत्तियों में अन्य टकसालों के समान गुण होते हैं। तथ्य यह है कि पेपरमिंट सबसे सक्रिय है। हालांकि आज टकसाल मुख्य रूप से पाचन की सुविधा और घबराहट के खिलाफ माध्यमिक भूमिका में कम हो जाते हैं, विशेष रूप से 16 वीं शताब्दी में नौकरियों की विविधता के लिए टकसालों का उपयोग किया गया था: पेट, टॉनिक, मूत्रवर्धक, संवेदनाहारी आदि।

सूखे पेपरमिंट पत्तियों की खपत

  • आसव
  1. पानी के साथ एक कंपकंपी बनाओ।
  2. 2 सी के बराबर डालो। चम्मच गर्म पानी के कप से सुखाया जाता है
  3. 5-10 मिनट को संक्रमित करने के लिए छोड़ दें।
  4. प्रति दिन 2 से 3 कप फ़िल्टर और पीएं।
    • रसोईघर में

    यह टकसाल मुख्य रूप से यूरोप में डेसर्ट, फलों के सलाद और पेय में उपयोग किया जाता है। एशिया और पूर्व में, यह रसोई में बहुत उपयोग किया जाता है। यह तबबोलेह के लिए एक क्लासिक है, जहां मिंट अजमोद और चाइव्स के साथ जुड़ा हुआ है, एक नाजुक संतुलन के साथ क्योंकि टकसाल की तीव्र सुगंध ले सकती है।

     

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