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Fenouil - Foeniculum Vulgare

सौंफ़ - फोनीकुलम वल्गारे

जैविक सौंफ के बीज और बीज गोल्डन कैबरी हर्ब हर्ब मसालों फ्रांस

सौंफ़ -पत्तियां और इसकी विशेषताएं

परिचय

सौंफ मध्य पूर्व से है, और विशेष रूप से सीरिया से। यह आज यूरोप में और भूमध्य सागर के किनारे पर पाया जाता है। यह एक बारहमासी पौधा है, यह कहना है कि यह कई वर्षों तक रहता है और इसलिए सर्दियों में जीवित रहता है।

सौंफ बीज जैविक बीज ले कैबरी डी'ओर फ्रांस

उत्पाद शीट - कार्बनिक सौंफ़

प्रपत्र

थोक सूखे कार्बनिक पत्ती

पौधा

अशिष्ट सौंफ़ - फोनेइकुलम वल्गारे।

उपयोग

जूस, वाइन, पास्ता, चावल, वोक्स, टैगिन, सब्जियों में जलसेक, काढ़ा, पाउडर, डाई, सिरप।

मूल

फ्रांस - 100% जैविक संयंत्र।

जलसेक तैयारी पद्धति

मैं7-8 मिनट के लिए उबलते पानी के 300 मिलीलीटर में सूखे और मोटे तौर पर कुचल बीजों के 2-4 ग्राम। इस हर्बल चाय के प्रति दिन 2 से 3 कप पिएं।

संयंत्र का विवरण

रूट, लम्बी आकार की, एक मजबूत धारीदार ऊपरी और रोइंग रॉड को जन्म देता है। पत्तियां वैकल्पिक, बहुत लम्बी होती हैं, जो पतली स्ट्रिप्स में विभाजित होती हैं। फूल जुलाई से अक्टूबर तक दिखाई देते हैं। ये फूल पीले, छोटे, गर्भनाल में एकजुट होते हैं। यह आसानी से खाली लॉट, सड़क के किनारे, चट्टानों, चट्टानों या समुद्र के करीब का सामना किया जाता है।

लाभ

सौंफ फलों और जड़ों का उपयोग उनके मूत्रवर्धक और कार्मिनेटिव गुणों के लिए किया जाता है। जड़ को एक मूत्रवर्धक माना जाता है, पाचन तंत्र को उत्तेजित करने के लिए बीज, कब्ज के लिए मदद करने और पेट फूलने को दूर करने में मदद करते हैं। वॉक के दौरान खुद को टिक्स से बचाने के लिए, जूते में ताजा सौंफ के पत्ते डालें।

सूखे सौंफ के पत्तों की खपत

  • आसव
  1. पानी के साथ एक कंपकंपी बनाओ।
  2. 2 सी के बराबर डालो। गर्म पानी के कप द्वारा सूखे पौधे का चम्मच।
  3. 7-8 मिनट को संक्रमित करने के लिए छोड़ दें।
  4. प्रति दिन 2 से 3 कप फ़िल्टर और पीएं।
    • रसोईघर में

    पत्ते, तने और बीज का उपयोग स्वाद के रूप में किया जाता है, खासकर मछली के लिए। लिमोसिन में, सौंफ़ की शाखाएं पारंपरिक रूप से चेस्टनट के साथ बर्तन में फिसल गईं। हम एक सौंफ खरगोश जैसे मूल व्यंजनों की कल्पना कर सकते हैं।

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