Valériane BIO - Racine Coupée
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VALERIANE - Valeriana officinalis
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Plante |
Valériane - Valeriana officinalis. |
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Cuisine |
Infusion, décoction, teinture. |
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Forme / Quantité |
Racine coupée BIO SEC / 70g - 250g. |
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Origine |
France - Plante 100% biologique. |
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Vertus |
Antispasmodique, anti-asthénique, sédative, tonique, antistress, calmante. |
Contre-indications : Par mesure de précaution, il est contre-indiqué de prendre de la valériane pour les personnes ayant des problèmes de foie.
Vivace, de sa souche courte, fibreuse, très odorante, la racine de valériane est conserver dans des grandes boites pour éviter que cela sente trop fort.
Le nom botanique de la valériane, Valeriana, est issu du latin valere, "se bien porter" illustre aux mieux son rôle important en tant que plante médicinale. Souvent en relation avec les petits êtres surnaturels, elle était réputée pour chasser les elfes dans le nord de l'Europe. En Allemagne, on raconte que celui qui glissait de l'"herbe à la femme sauvage" dans sa poche ne manquerait pas de rencontrer la fée sylvestre, personnage le plus souvent bienfaisant.
La valériane est antispasmodique, anti-asthénique et sédative. La valériane est employée traditionnellement pour réduire la nervosité des adultes et des enfants, notamment en cas de troubles du sommeil. On l'utilise aussi pour les migraines, les états de fatigue passagers et les crampes d'estomac.
On lui reconnaît également des activités antibactériennes, diurétiques et stomachiques, et des vertus antipyrétiques, carminatives et hypotensives.
Les racines de valérianes se prennent en décoction.
Ajoutez 1 cuillère à soupe de racines sèches pour 250 ml d'eau froide. Faire bouillir 3-4 minutes, laisser infuser une dizaine de minutes avant de filtrer.
En terme de posologie, vous pouvez prendre 1 à 3 tasses par jour, dont une en fin de journée. Sucrer au besoin avec du miel car la tisane a généralement un goût désagréable.
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