Petite Ortie BIO - Plante séchée
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PETITE ORTIE - Urtica urens
Appelée aussi ortie grièche. Son goût est doux, herbeux, légèrement salé en utilisation interne. Bien connue des Romains, elle s'utilisait aussi pour ses vertus nourrissantes.
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Plante |
Petite Ortie - Urtica urens. |
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Cuisine |
Infusion, soupe, décoction, en crème (comme des épinards), en shampooing (y ajouter de la saponaire). |
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Forme / Quantité |
Partie aérienne coupée BIO SEC / 30g - 140g. |
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Origine |
France - Plante 100% biologique. |
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Vertus |
Anti-rhumatismale, drainante, tonique, nourrissante, digestive, dépurative, calculs rénaux. |
Contre-indications : déconseillée aux femmes enceintes ou qui allaitent, aux enfants de moins de 12 ans, pour les personnes souffrant d'œdème ou de cancer de la prostate.
La Petite Ortie, comme l'ortie dioïque, de très nombreux usages traditionnels en alimentation, en phytothérapie et agriculture. On l'utilisait au Moyen Âge pour les volailles.
La Petite Ortie est prise en infusion et possède des effets diurétiques, anti rhumatismaux et possède une bonne réputation pour les carences en fer. Dans les soins cosmétiques, l'Ortie a également une place de choix notamment pour la chute des cheveux, contre les pellicules et les cheveux gras.
Les jeunes pousses et les jeunes feuilles d'ortie peuvent être consommées en salade, en soupe, en purée et en légumes comme des épinards. On prend également cette ortie en infusion pour son effet diurétique, rhumatismal dans le traitement des calculs rénaux, des douleurs rhumatismales, et pour les carences en fer.
- Voir l'Ortie Dioïque.