Les Repas du Cabri
7 janv. 2023
Recette cote de boeuf grillee au romarin et au thym
Une côte de bœuf savoureuse, bien grillée et assaisonnée au thym et au romarin ? C'est le signe des beaux jours.
18 mars 2022
Chausson au fromage et à l'estragon
L'estragon vivace, ou estragon français, est une plante aromatique qui possède des vertus intéressantes d'autant plus qu'elle se marie parfaitement avec ces feuilletés au fromage de chèvre !
14 mars 2022
Risotto Pancetta Tomates et Coriandre
La Coriandre a une saveur légèrement d'agrumes (citron-orange). C'est un ingrédient souvent ignorée car parfois victime de la croyance qu'elle est difficile à incorporer dans vos plats.
17 janv. 2022
Magrets de canard à l'hibiscus
La fleur d'hibiscus n'est pas seulement belle, elle donne aussi un effet dans une assiette. Séchée, Elle peut être utilisée pour une décoration unique de vos plats, et pas que ! Un vrai délice.
6 janv. 2022
Pesto Ail des Ours
L'Ail des Ours est un incontournable de notre herboristerie biologique. Riche en Vitamine C, elle vous apportera bienfaits et saveur dans vos plats. Une recette simple, facile et originale.