Menta orgánica: hojas secas
-
MENTA PIPERITA - Mentha x Piperita
Un buen parecido con menta puntuado por una nota de pimienta. Enividido por su fragancia mentica, la menta es muy aromática. Perfecto para todos los tiempos del día (desayuno, tarde y noche).
|
Planta |
Menta piperita - Mentha x Piperita. |
|
Cocina |
Infusión, Tabbouleh, bebida, ensaladas de frutas, cordero, sorbete, chocolate, decoración, cocina asiática y oriental. |
|
Forma / cantidad |
Lea de corte orgánico seco/ 20G - 85 g. |
|
Origen |
Francia - Planta 100% orgánica. |
|
Virtud |
Analgésico, antiinflamatorio, refrescante, de tonificación, digestivo. |
Contraindicaciones: Contraindicado para personas con cálculos biliares.
La menta simboliza el amor, la fuerza, la paz, la curación y la protección. Parkinson informa que en la antigüedad, los soldados griegos tenían prohibido consumirlo porque podría haber alentado el amor y, por lo tanto, reducir la pugnacidad.
La menta tónica y estimulante, incluso emocionante, se usa en los estados de fatiga general. Como muchas Lamiaceae, es antiespasmódica. Perfecto para una caminata o un evento deportivo, el Cabri d'Or también había creado 1000 bolsillos* para el campeonato veterano de bádminton francés, y la menta fue parte de él. ¡Una elección segura!
La menta fue ampliamente utilizada en la cocina medieval. Hoy, ya no es parte de la gastronomía francesa a pesar del hecho de que es delicioso acompañar al calabacín, una ensalada. Las hojas secas se pueden usar como aromat o simplemente en infusión.
- *bolsas Cabri originales, evento de bádminton.
