Ceniza orgánica - hojas secas
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Fressemi - Fraxinus Excelsior
Las hojas se usan para hacer ceniza o ceniza. Medicina tradicional señala un uso de hojas para acción diurética, sudorosa y laxante. Un sabor neutral y refrescante.
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Planta |
Ceniza - Fraxinus Excelsior. |
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Cocina |
Infusión, bebidas, vinos. |
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Forma / cantidad |
Mundo orgánico seco Leaf/ 15g - 75g. |
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Origen |
Francia - Planta 100% orgánica. |
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Virtud |
Anti-rumastismo, antiinflamatorio, laxante, diurético. |
Contraindicaciones: No se conocen contraindicaciones.
Ash, o Fraxinus, viene del griego "Fraxis" y significa seto o valla. De hecho, este árbol se usó para establecer las cercas. En la mitología nórdica o vikinga, Yggdrasil juega un papel importante. Esta ceniza cubrió el mundo entero con sus ramas y sombreó la corte de los dioses.
En la mitología griega, este árbol también es reconocido. Homer también dijo que la jabalina de Achille era como ceniza.
La hoja de cenizas tiene una acción diurética y antirrumática. Facilita las funciones de eliminación del organismo (eliminación renal) y alivia manifestaciones articulares dolorosas (tendinitis, giro, caída, etc.).
Las hojas secas se usan en el té de hierbas, una verdadera bebida de la juventud. Podemos agregar a esta infusión de menta y la reina de la acción casi diurética (que aumenta la secreción urinaria) y antirrumático.
En la cocina, también puedes confitar hojas de cenizas que son excelentes para acompañar carnes o pescado.
