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Salicaire BIO - Plante séchée

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  • SALICAIRE - Lythrum salicaria
Description synthétique salicaire bio le cabri d'or herboriste artisan france

Le goût de l'herbe est astringent et légèrement acide, et il n'a pas d'odeur. La plante est également utilisée en cosmétique dans les masques pour lutter contre la peau rougie.

Plante

Salicaire - Lythrum salicaria.

Cuisine

Infusion, décoction, poudre.

Forme / Quantité

Partie Aérienne coupée BIO SEC / 30g - 150g.

Origine

France - Plante 100% biologique.

Vertus

Analgésique, astringente, antifongique, antidiabétique, anti-diarrhéique, hypoglycémiante.

Contre-indications : déconseillée aux femmes enceintes ou à celles qui allaitent.

histoire et folklore herboristerie le cabri d'or

Dès le Moyen-Âge, la salicaire devient populaire en Allemagne. En effet, cela était dû à la croyance que les lutins s’abritaient sous ses fleurs. Salicaria lui donne son nom français Salicaire, dérivé du nom latin Salix, se rapportant au Saule car les feuilles de la Salicaire ressemblent aux feuilles de certains Saules.

vertus bienfait bien être le cabri d'or herboristerie

La Salicaire en interne est connue pour ses multiples bienfaits. Elle est astringente et anti-diarrhéique, antiseptique et antibiotique. La salicaire possède aussi la faculté de resserrer les muqueuses du tube digestif, donc parfaite pour diminuer les diarrhées. Elle est aussi hypoglycémiante, des études ont ainsi démontrées que des extraits de la salicaire réduisent le glucose sanguin.

préparation culinaire cuisine recettes herboriste france gastronomie

La salicaire peut se consommer sous diverses formes et principalement en tisane. Ajoutez 5 gr de plante séchée pour 250 ml d’eau. Faites infuser 10 minutes puis filtrez avant de boire. Prendre 1 à 2 tasses par jour.

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