
Bruyère - La Fleur et ses caractéristiques
Introduction
Comme expliqué sur la fiche produit synthétique, il existe une multitude de bruyère. la Bruyère blanche, par exemple, est rare et est considérée comme porte-bonheur. On disait que brûler des bruyères en même temps que des fougères ferait tomber la pluie. Ce folklore cache beaucoup d'autres caractéristiques intéressantes liées à ces sommités fleuries.

Fiche Produit - Bruyère Biologique
Forme |
Fleur entière BIO séche en VRAC |
Plante |
Bruyère - Calluna vulgaris. |
Vertus |
Diurétique, antiseptique urogénital, dépurative, anti-rhumatismal. |
Origine |
France - Plante 100% biologique. |
Mode de préparation pour l’Infusion |
5min - 2c. à café/tasse (environ 25cl) |
Description de la Plante
Arbrisseau à rameaux cassants, d'un vert tendre, entières, rapprochées, plaquées contre le rameau. La callune est la bruyère la plus connue de toutes les bruyères. Celle-ci est un sous-arbrisseau de 20 à 60 cm de haut, et pousse généralement accompagnée à la joli bruyère cendrée dont les fleurs roses ou violettes forment des petites "cloches".
Les bienfaits de la bruyère
Comme décrit dans la fiche produit, la bruyère a été employée dans le passé pour ses propriétés antiseptiques des vois urinaires. Ses sommités fleuries ont souvent été utilisées en infusions de bruyère à boire (3-4 semaines maximum) ainsi qu'en bains de bruyère. En effet, ses bains sont conseillés aux sportifs et aux convalescents pour redonner du tonus.
Pour les rhumatismes, elle peut être combinée à la reine des près pour une tisane afin de bénéficier de la synergie des propriétés de ces deux plantes.
Consommation des fleurs d'Hibiscus
- En Infusion
Bien que comestible, la Bruyère callune est généralement utilisée en infusion ou en décoction. D’autres plantes et herbes séchées peuvent y être ajouté pour des mélanges comme de la reine des près BIO par exemple.
- En Bain
Prendre un bain chaud avec de la bruyère séchée permettrait de redonner du tonus à son corps. Ces bains sont parfois pratiqués par les sportifs ou bien les convalescents pour retrouver la forme.
- En Cuisine
La Bruyère était utilisée par les gaulois mais elle n'est aujourd'hui pas ou très peu utilisée en France.
Précautions particulières