الكركديه العضوي - الزهور المجففة
-
هيسكوس - الكركديه syriacus
زهرة تستخدم لإعداد Bissap أو arcaded ، "Star" Drink of West Africa. نكهة فرقة من الكرز الحلو ورائحة مع ملاحظة تورتة وحلوة على حد سواء.
|
نبتة |
كركديه - الكركديه syriacus. |
|
مطبخ |
الكوكتيلات ، والحلويات ، الثدي بطة ، جيلي (لعبة) ، ضخ. |
|
الشكل / الكمية |
زهرة كاملة عضوية جافة/ 30 جم - 160 جم. |
|
أصل |
فرنسا - 100 ٪ النبات العضوي. |
|
استنادا |
مضاد للبكتيريا ، مضاد للالتهابات ، مسكن ، نقص ضغط الدم ، hypocholesterol ، ملين لطيف ، كولاجوج. |
موانع: لا موانع معروفة.
الكركديه لديه هذا اللون الأحمر الياقوت. تم استخدامه كثيرًا خلال جلسات العرافة ، وخاصة في إفريقيا كما في آسيا. وبالتالي ، يمكن استخدامه لإعداد التمائم أو مرشحات الحب. في الدين الهندوسي ، ترمز زهوره إلى كالي ، إلهة الحفاظ عليها والدمار. غالبًا ما يتركه المؤمنون زهور الكركديه في العرض.
يمكن أن يكون ضخ الكركديه الأحمر ساخنًا أو باردًا (حتى جليديًا) طوال اليوم. ومع ذلك ، يُنصح بعدم تجاوز 10-15 غرام يوميًا لأكبر المستهلكين. لتحقيق أقصى استفادة من الكركديه وفوائده وطعمه الملموس ، من الضروري اختيار الزهور المجففة العضوية.
يمكنك استخدام الكركديه لإعداد الصلصات. لذلك يدعوك Cabri d'or إلى اتباع وصفة ثدي البطة مصحوبة بصلصة الكركديه.
- خصائص النبات: https://lecabridor.com/blogs/du-cabri-et-des-plantes/hibiscus-caracteristiques-plante-sechee
- وصفة البط البط: الكركديه الجاف:https://lecabridor.com/blogs/recettes-le-cabri-dor/recette-hibiscus-bio-sechee
