المريمية / القويسة -الأوراق وخصائصها
مقدمة
من بين Gauls ، كما هو الحال في جميع الشعوب الأخرى من العصور القديمة ، كان Sage يعتبر نباتًا رائعًا ، قادرًا على علاج جميع الأمراض ، "Salvia" ، النبات الذي يحفظ.
ورقة المنتج - الحكيم الضابط العضوي
|
استمارة |
الأوراق العضوية المجففة بالجملة |
|
نبتة |
المريمية - القويسة |
|
يستخدم |
التسريب ، المهزلة ، لحم العجل ، لحم الخنزير ، لعبة صغيرة ، صلصة. |
|
أصل |
فرنسا - 100 ٪ النبات العضوي. |
وصف المصنع
Sauge أو Salvia Officinalis هو من 30 إلى 50 سم من الأسلحة الفرعية. يمكن تحديده من مايو إلى يوليو بأزهاره الكبيرة إلى حد ما ، الأزرق الأزرق ، مرتبة في "مجموعات" صغيرة. النبات كله عطري بقوة ونكهة دافئة ومريرة.
القليل من الفولكلور ...
يأتي اسمه اللاتيني "Salvia" من Salvare اللاتيني ، وهذا يعني حفظ أو الشفاء. من سيوكس إلى الرومانية ، كان هذا النبات يعتبر عشبًا مقدسًا.
الفوائد
يتم استخدام حكيم تقليديًا لتسهيل الهضم. إنه أيضًا منشط ويساعد لمشاكل الجهاز التنفسي. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر المعدة ، ملين ، مدر للبول ومضاد للتشنج. يمكن أيضًا استخدامه في Gargarers لخصائصه المطهرة الطبيعية لقروح Canker على سبيل المثال.
استهلاك أوراق الحكيم المجففة
- التسريب
- اصنع ارتجافًا بالماء.
- صب ما يعادل 1-2 غرام أو 2-3 ملعقة صغيرة. ملعقة صغيرة من النبات المجفف بواسطة كوب من الماء الساخن.
- اترك لاستنباط 7-10 دقيقة.
- تصفية وشرب 2 إلى 3 أكواب في اليوم.
- بالمطبخ
Sage هو بهار يستخدم في المطبخ. نستخدم الأوراق والزهور. حكيم النكهات تقليديا لحم الخنزير ولكن يرافق أيضا البط ، الطيور الصغيرة ، الكستناء ، الفاصوليا ، وفي إيطاليا ، الفلفل.
